Острый корейский салат из моркови и шиитаке (древесных черных грибов)
Любители острых блюд наверняка пробовали корейские салаты из не очень понятных темных грибов, не похожих на привычные нам маслята, опята или грузди. Между тем салат из древесных грибов вполне можно …
Сакс Ромер: цикл о докторе Фу Манчи
«Зловещий доктор Фу Манчи», «Возвращение доктора Фу Манчи», «Дочь доктора Фу Манчи», «Рука доктора Фу Манчи», «Президент Фу Манчи» – и другие повести (более десятка книг) о приключениях знаменитого британского …
Лягушки и интуиция
…Фэншуй окружен легендами и мифами, которые частенько не имеют к этой древней науке никакого отношения. Например, совершенно не обязательно размещать всех китайских богов счастья, статуэтки мифических животных, красные с золотом …
Китайские пельмени: ничего сложного
Одно из любимых иностранцами блюд восточной кухни – китайские пельмени. Они в чем-то похожи на привычные нам, но некоторые отличия в рецептуре делают это блюдо в меру экзотичным и интересным …
Куриные лапы по-китайски (»Феникс в тигровой шкуре»)
Даже те, кто никогда не был в Китае, знают, как умелы тамошние повара и как широк ассортимент всего, что они считают съедобным. Например, в Поднебесной часто готовят блюда из таких …
Дмитрий Нагишкин: «Амурские сказки»
Эти бесхитростные и добрые сказки нанайцев, ульчей, орочей и других дальневосточных малых народов увлекали детей еще в начале семидесятых. Именно тогда увидела свет чудесная книга Дмитрия Нагишкина «Амурские сказки». Конечно, …
Китайская кухня: баклажаны в кисло-сладком соусе – получится с первого раза!
Многие ценители китайской кухни уважают блюда в кисло-сладком соусе. Этот необычный для нас вкус частенько нравится привычному к борщам и селедке под шубой россиянину. Но ходить в рестораны для того, …
Григорий Федосеев: «Смерть меня подождет»
Григорий Федосеев родом из Ставрополья, геодезист и топограф, исследователь, посвятивший всю свою жизнь этому нелегкому труду. Материалом для книги «Смерть меня подождет» стали личные дневники автора, а также воспоминания его …
Лотос Комарова: чудо природы
Лотос – интереснейшее растение, привлекающее к себе внимание и окруженное мифами и легендами. Ему приписывают мистическую силу и тщательно охраняют, и даже сегодня лотос Комарова (разновидность лотоса орехоносного), который распространен …
Папоротник – это не просто трава!
Наша природа, кроме грибов и ягод, может порадовать и иными лесными дарами. Даже в средней полосе европейской России насчитывается более двух десятков видов этих удивительных растений, а вообще в мире …
Облако тегов плагина WP Cumulus для "WordPress" требует для просмотра или выше.
