Нескучный сайт


Живи интересно

Лето – самое благоприятное время для поедания различной зелени прямо с грядки (или с рынка для тех, кто своих огородных участков не имеет). Салаты, пряные травы и овощи обогащают наш рацион полезными витаминами, микроэлементами и клетчаткой.
Лимон и масло: заправка для салата

К тому же это просто вкусно и здорово помогает разнообразить рацион. О том, каких разновидностей бывают салаты , мы уже писали.

Сегодня поделимся простым и диетическим рецептом салата из рукколы и дайкона (китайской редьки). Дайкон вполне можно заменить другой редькой, тогда вкус блюда будет еще острее.

Выкладываем на блюдо листья вымытого салата, сверху – натертую на крупной терке редьку. Солим по вкусу, заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Готовое блюдо можно украсить оливками (зелеными или спелыми, кому как больше нравится).

Салат из рукколы с дайкономСалат из рукколы и дайкона: просто, вкусно, красиво!



Взгляните также:

Острый корейский салат из моркови и шиитаке (древесных черных грибов)
Салату всякий рад!
Салат из морской капусты
Ты скользок, тихий мой приятель!..
Куриные потрошки с папоротником
Шамбала рядом
Курица в крахмальном соусе по-китайски
Оладьи из кабачков
О сайте
Мандарин – ем один!

Комментировать

Untitled